2025年5月28日，由天津职业大学旅游管理学院烹饪工艺与营养专业党支部与天津市烹饪协会党支部联合发起的党建联建活动暨“津菜雏鹰行动”启动仪式在海河园校区拉开帷幕。天津职业大学党委书记夏静波、天津市烹饪协会党支部书记、副会长兼秘书长孔令涛、学院相关领导、餐饮行业精英代表以及师生代表等200余人齐聚一堂，共同见证学院党建引领开启校企合作新篇章的重要时刻。
校党委书记夏静波对“津菜雏鹰行动”给予高度肯定，希望双方持续夯实党建根基，巩固深化党建联建新机制，将党建优势转化为育人优势，潜心深耕“津菜雏鹰孵化基地”建设，将基地作为提升育人水平的重要载体。充分发挥行业资深职业导师的专业优势，强化实践育人导向，助力学生在实践中提升能力、丰富阅历、铸就情怀。
启动仪式上学院与协会领导携手为“津菜雏鹰孵化基地”揭牌；向12位“餐饮职业导师”颁发聘书；学生代表宣读“倡议书”，并进行宣誓；孔令涛同志向10名表现优异的学生颁发了天津烹饪协会第九届理事会会员证书，表达了对学生的期待，激励青年学子积极投身津菜传承与创新事业。
启动仪式后，“三个渔夫”创始人孙作权、“犟骨头”品牌创始人王艺伟先后登台，分享了自己创办企业的宝贵经验，强调了青年一代要珍惜宝贵的学习时间，特别是要在热爱、刻苦、坚守上下功夫，每个人都能在餐饮行业这片沃土上收获属于自己的成功！
此次活动的成功举办，是学院党建与职业教育、行业发展深度融合的新探索。相信在各方的共同努力下，定能为天津餐饮行业培养出一批又一批优秀的“津菜雏鹰”，谱写出津菜传承与创新的新篇章。
编辑 | 孙露鑫
责编 | 辛一平
图文来源 | 旅游管理学院
审校 | 孙婷婷 张健