揉一团暄软，蒸一屉甜香
编一叶精巧，炒一锅滚烫
这个五一

我们把课堂搬进学生社区

融入烟火

撸起袖子、俯下身子

与劳动的“香”与“热”撞个满怀

　　五一劳动节来临之际，我校“一站式”学生社区迎来一场热气腾腾的“劳动嘉年华”——18个劳动工坊齐齐亮相，从食堂门口飘香的面点摊，到社区里琳琅满目的手艺坊，处处可见师生忙碌的身影。课堂上的“劳动最光荣”，在这里变成了指尖的温度、舌尖的甘甜。同学们亲手揉面蒸馒头，毕业生挽起袖子学颠勺，一场接一场的沉浸式劳动实践，让传统课堂“活”了起来，也让劳动教育“香”进了心里。

01

学生社区的“匠心课”

TCU

   ·把匠心的“巧”与“暖”编进时光·  

精彩回顾

　   活动现场人头攒动、笑语不断，大学生、中小学生与来自西青区10个社区的书记、主任齐聚一堂，沉浸于劳动的快乐海洋。我校党委副书记王罡、副校长陈志华也来到师生中间，与同学们体验劳动的快乐，与社区工作者亲切交流劳动育人的心得。师生在劳动中同上一场思政大课，将讲台与灶台相连，校园与社区相融，把劳动演绎为可触、可感、可分享的生动实践。

　　竹艺工坊里，土木工程学院的学生手把手教中小学生用竹条编织小船。竹条交错间，专注、耐心、精益求精的劲头悄然传递。“姐姐，这个竹编小船能送给我吗？”“当然可以，这是我们一起做的！”一对搭档的对话，惹得周围人会心一笑。

　　3D打印工坊里，一枚枚徽章从机器里“吐”出来；无人机测绘工坊前，大中小学生轮流操作，看着屏幕上的三维模型啧啧称奇；漆扇DIY、津派插花、太阳能小车组装……每个摊位都围满了人。

      来自西青区的10位社区工作者也直接上手体验竹艺编织、3D打印，边做边和大伙儿聊天。“这些工坊模式完全可以搬进社区，邻里中心搞个手工坊、青少年活动中心开个科创角，肯定受欢迎。”一位社区书记当场就琢磨起了“移植方案”。这种校内社区与校外社区的联动，让教育不再局限于校园围墙，也让“人民城市”的理念在共建共享中有了具体的模样。

02

食堂门前的“面点课”

TCU

   ·把劳动的“香”与“热”揉进掌心·  

　　“面粉原来是这样一点点变成花卷的！”“自己揉的面，蒸出来就是香！”学校二食堂门口，后勤处饮食中心把操作台直接搬到了露天，面点师傅们在食堂门口搭起教学展位，烧饼、花卷等传统面食从揉面、醒发到烤烙、蒸制的全套流程，清清楚楚地铺在学生眼前。同学们扎起头巾、挽起袖子，不再是窗口外排队的“食客”，而是案板前忙活的“大厨”——有的使劲揉着面团，有的小心翼翼地给花卷塑形，有的守在蒸笼边等着揭锅那一刻。

　　“以前觉得买个烧饼两块钱很简单，真上手才知道，光是把面揉得光滑筋道，胳膊就酸了。”一位女同学边揉面边笑着擦汗。师傅手把手纠正手势，同学们认真模仿塑形手法。等到形态各异的作品从蒸笼里端出，现场响起一片欢呼。刚出锅的花卷、烧饼被一抢而空，吃着自己做的面食，每一口都格外香。

　　这场飘着麦香的“露天课堂”里，还混进了几张沾着面粉的小脸——来自天津市大中小学的学生代表，成了现场最认真的“小帮厨”。大学生带着小学生，大手握着小手，一起在案板边感受面团在掌心变化的奇妙触感。一位带队老师看着孩子们专注的神情感慨道：“看十遍不如动手做一遍。孩子亲手揉过面，才真正明白‘一粥一饭当思来之不易’的道理。”在氤氲的蒸汽与欢笑中，勤俭节约、尊重劳动的品格不再是书本上的铅字，而是化作了指尖的温度与舌尖的甘甜。

03

灶台边的“毕业课”

TCU

   ·把“家”的味道打包进行囊·  

　　学校后勤处饮食中心联合学工部，面向全体毕业生推出了“毕业前学会一道家常菜”食育劳动实践课。课程分为理论讲解、厨艺教学和实操烹饪三个环节：毕业生先系统学习营养搭配知识和烹饪基本要领，接着在饮食中心厨师手把手的指导下点火、切配、调味，亲手完成一道属于自己的家常菜。

　　一群即将离校的毕业生，系着围裙站在灶台前，有的小心翻动着锅里的菜，有的手忙脚乱地找盐罐。平日里拿着书本和鼠标的手，如今握着锅铲和菜刀，在翻炒炖煮中端出了独特的“毕业纪念味”。一盘盘亲手炒出的菜肴端出来，卖相虽不如食堂师傅，却吃得格外有滋味。“以前在家从来没下过厨，没想到毕业前在学校学会了炒菜。”一位毕业生端着刚出锅的菜笑着说，“这下过年回家也能露一手了。”

　　“我们希望毕业生带走的不仅是专业知识，还有过好日子的烟火气。”后勤处的老师说到，毕业不是终点，而是独立生活的起点。这道“家常菜”是学校送给毕业生的“纪念味”——愿他们走出校门，也能把三餐四季过得热气腾腾，用双手经营出属于自己的幸福滋味。

　　从食堂门前的面香四溢，到学生社区的竹条翻飞，再到后厨灶台上的锅铲叮当——这个五一，天城大的校园里，花卷蒸出了劳动的热气，工坊编出了匠心的温度，家常菜炒出了成长的味道。这堂劳动实践课，串起大中小学生、社区工作者和即将离校的毕业生，也串起了“劳动最光荣”的具象表达。接下来，学校还将结合不同节气与饮食文化，持续推出更多“沾泥土、带露珠、冒热气”的劳动实践，让食堂操作台、社区工坊间都成为育人的讲台，让每一位学子带着知识走出校门，也带着生活的烟火气走向远方——把三餐四季过得热气腾腾。

掌心揉进了甜

眸底落满了光

行囊裹住烟火香

热气腾腾里，有汗水的咸

有协作的甜，更有成长的鲜

愿我们在往后的日子里

都能用勤劳的双手

把三餐四季

过得热气腾腾