田间稻已黄，颗粒满收仓。眼下正是水稻丰收的时节，在都匀市平浪镇，5.25万亩水稻迎来了丰收季。田野里，金黄的稻谷颗粒饱满，沉甸甸的谷穗随风起伏，机械化收割高效推进，农户们抢抓晴好天气忙秋收、保归仓，一幅幅颗粒归仓、粮丰民富的乡村丰收画卷徐徐展开。

走进都匀市平浪镇凯口大坝核心区，一片片金黄的稻谷与错落有致的美丽村庄、纵横交错的田间小道交相辉映，稻田里的稻穗颗粒饱满，随微风摇曳，空气中弥漫着阵阵稻香。伴随着“轰隆隆”的机鸣声，联合收割机开足马力，在肥沃的稻田里来回穿梭，收割、脱粒、装车一气呵成，转眼间金黄的稻穗就变成一车稻谷。

“我在凯口也种了几十年的米了，今年的米可以，雨水好，有打米机收米各方面都还可以，收成也好，今年是个丰收年。”都匀市平浪镇凯口村村民谢应华一边收割一边笑着说道。

正在收割的是当地村民罗德新家的水稻，今年她家种植了80余亩水稻，一大早她就来到这里守着收割机，将收好的稻谷进行装袋、搬运和晾晒。“我们种了一辈子土地，今年遇上丰收，现在有机械作业，省了不少劳力，收割得也干净。加上今年雨水条件好，庄稼收成是最好的一年。”罗德新脸上满是丰收带来的喜悦。

趁着丰收季的东风，农技人员也走进田间地头为示范田进行实地测产验收，为后续的水稻生产管理提供科学依据。粮食稳则民心安，据都匀市平浪镇农业农村综合服务中心主任罗文叶介绍，针对平浪大米，平浪镇联合农业农村局精准落实各项惠农政策，常态化开展农技下乡服务，从选种到育秧、从生长到丰收，全程跟踪做好技术指导，有效提升平浪大米整体品质，为丰产丰收打下坚实基础。

“从水稻育秧开始，我们就指导农户育秧，然后在移栽的时候我们也是深入田间对水稻进行查看是否有病虫害，在丰收的时候我们也会到田间地头进行指导，天气好的话就及时进行收割，让水稻颗粒归仓。”罗文叶向记者介绍道。

一粒好米，激活一方产业。随着秋收的推进，大米加工厂也进入了繁忙的生产季节。在都匀市平浪德源大米专业合作社的加工厂房内，机器轰鸣，自动化生产线马力全开，一粒粒金黄的稻谷经过烘干、脱谷、筛选等一系列环节后，变成了一颗颗莹白清香的大米。

“我们第一道工序生产出来的稻谷加工成的米，米质比较透亮，颗粒比较圆润，可以用手拿着米在鼻子旁边嗅，米香特别清香，这也是我们平浪大米所具备的一个最基本的条件，所以说平浪大米飘香万里它的一个由来也是这样来的。”都匀市平浪德源大米专业合作社法人陆玉林介绍到，为了做好平浪大米的精深加工，经过烘干、脱谷、筛选的平浪大米，还需要再一次地经过碾米、抛光、色选、分级等精深加工工序，才能最终得到品质稳定的成品精米。

近年来，平浪镇立足大米特色资源，持续做大做强“明德平浪大米”品牌，摒弃传统“种粮卖原粮”的单一模式，通过整合各村资源，发展股份经济合作联合社，搭建起集种植、收割、烘干、加工、销售于一体的全产业链体系。经过精细化加工的平浪大米，凭借绿色、原生态的优势，市场知名度和美誉度持续提升。

从“种好粮”到“卖好价”，从传统农耕到特色产业，平浪大米的蜕变，正是都匀市深耕特色农业、助力乡村振兴的生动缩影。如今的平浪镇，良田丰产、产业兴旺，一颗颗饱满的稻米，不仅装满了群众的“米袋子”，更鼓起了村民的“钱袋子”，为全镇乡村产业振兴注入源源不断的生机与活力。

如有需求，大家可以前往都匀市宾隆超市（平桥店）购买。