一纸课本藏百味,一颗初心润童心。当语文课本遇上食堂烟火,当文字知识变成指尖美食,一场充满童趣与温暖的食育课堂,在我校温馨上演。4月7日,下谷坪民族学校的语文教师吴芳紧扣课文《中国美食》,带领孩子们品美食、学文化、懂感恩,让知识在爱与陪伴中生根发芽。

课堂上,美食文化的大门正式开启。吴芳捧着课本,用温柔又生动的话语,把一道道中华美食讲得活灵活现。从南甜北咸的口味差异,到东辣西酸的地域风情,从食材的精心挑选,到菜肴的寓意内涵,孩子们听得津津有味,纷纷举手分享自己知道的家乡美食,课堂里满是甜甜的童趣与烟火味。

为让学生走出课本、走进生活,课程特别设置了实践体验环节。邀请食堂阿姨走进课堂,把语文课堂搬进食堂后厨。在食堂阿姨的悉心指导下,孩子们化身“小小厨师”。有的孩子小心翼翼地握着菜刀,学着切出整齐的蔬菜;有的孩子跟着阿姨的节奏,轻轻翻炒锅中的食材;还有的孩子互相协作,分工配合。不一会儿,一盘盘带着童真心意的美食出锅啦,卖相或许不够精致,却藏着孩子们满满的努力。

活动现场,班级还举办了“美食分享会”。孩子们品尝着亲手制作的美食,他们显得格外珍惜,一边细细品味,一边分享自己的劳动感悟。学生周传镜说:“原来做饭这么辛苦,食堂阿姨每天给我们做饭太不容易了!”;学生钱钰丽说:“我终于学会做番茄炒蛋了,回家要做给爸爸妈妈吃。”;学生余洛轩说:“中国美食太好吃了,我感受到了劳动的快乐”……

一句句纯真的话语,道出了孩子们最真实的收获。未来,学校将继续开展此类融合学科知识与传统文化的实践活动,让学生在生活中学习,在实践中成长,不断厚植文化自信,让中华优秀传统文化在孩子们心中生根发芽、代代相传。

    （图文：宋平    编辑：朱珠    审核：陈斌）