为保障公司外勤保安人员日常工作用餐需求，规范盒饭采购流程，确保用餐安全、卫生、营养且性价比合理，现安海保安公司（以下简称“采购方”）面向社会公开征集符合资格的盒饭供应商（以下简称“供应商”），建立合格供应商库，所有符合本需求入选资格的商家均可入库，参与后续外勤盒饭工作餐供应合作，欢迎有资质、有服务能力的餐饮公司参与，有关事项公告如下：

一、项目基本情况

1.项目名称：安徽安海保安服务有限责任公司外勤保障人员工作餐采购项目

2.项目采购预算：8.5万元/年

3.项目服务内容：按约定日期、餐标及人数配送早餐、午餐和晚餐，提供符合食品安全标准的餐盒、餐具，保证餐食的品种丰富、营养均衡、安全卫生，按时送达指定地点。

4.项目配餐时间：甲方确定

5.项目配餐地点：采购确定的地点

6.项目费用结算：按照双方约定的用餐标准、数量，提供详实用餐清单及有效餐饮发票，按批次付款。

二、项目服务要求

1.采购人订餐前12-24小时，通知供应商供餐日期、人数及套餐食谱，供应商需需在要求时间内备好餐。

2.供应商结合供餐地点和公司实际情况，自行准备食材加工的场所、工作人员，运输配送饭餐必备的交通工具及相应的餐具。

3.供应商将烹制完成的饭菜（早餐、午餐、晚餐）使用饭盒分装并做好保温措施，按约定时间配送至指定用餐地点，餐后回收用餐餐具并打扫现场卫生。

4.供应商服务期间做好饭菜食品的卫生及运输配送等安全工作，若发生食品安全责任事故，后果由供应商承担。

三、项目投标资格要求

意向供应商需同时满足以下全部资格条件，方可申请入库，采购方将对资格材料进行审核，审核通过后纳入合格供应商库，审核不合格者不予入库，且不退还相关申请材料。

1.供应商须为在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格或个体工商户资质，持有有效的营业执照，经营范围包含餐饮服务、盒饭制作与配送（或相关经营范围），能够独立承担民事责任，具备独立履约能力。

2.供应商须持有有效的《食品经营许可证》，主体业态为餐饮服务经营者（含集体用餐配送），经营项目包含热食类食品制售，符合国家及当地市场监督管理部门关于餐饮服务、盒饭制作配送的相关规定，无过期、吊销、注销等异常情况。

3.供应商若为连锁餐饮企业，需提供总公司授权文件（如适用），确保分支机构具备相应的供餐能力和资质，且总公司对分支机构的供餐质量、安全承担连带责任。

4.场地与设施要求

供应商须具备固定的盒饭制作场地，场地面积、布局符合《食品经营许可和备案管理办法》及《餐饮服务食品安全操作规范》要求，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离，环境整洁卫生，具备良好的通风、采光、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施（参选文件中提供场地与相关设备照片，入选后备查）。

5.供应商近3年内无重大食品安全事故、行政处罚记录，社会信誉良好，无不良经营记录、失信记录，未被列入国家企业信用信息公示系统严重违法失信名单。具备满足采购方外勤供餐需求的配送能力，能够按照采购方指定的时间、地点，准时、足额配送盒饭，确保外勤人员按时用餐；配送过程中需做好盒饭保温、卫生防护，避免盒饭洒漏、污染。同意按照采购方的要求，配合完成资质审核、现场考察、餐品试吃等相关工作，接受采购方的日常监督、检查和考核，对发现的问题及时整改（（提供相关承诺函，格式自拟））

6.该项目不接受联合体参加。

四、食品安全与质量要求

1.供应商须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关法律法规，建立健全食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，确保盒饭质量安全。

2.食材采购需符合国家食品安全标准，优先选择有资质的供应商采购食材，建立进货查验记录和索证索票制度，留存食材供应商资质证明、食材检验合格证明（如承诺达标合格证、检疫证明及检验报告等），确保食材来源可追溯；严禁采购过期、变质、假冒伪劣、三无（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）及不符合安全标准的食材。

3.盒饭制作需严格遵循餐饮服务食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开，烹饪环节符合食品安全要求，确保盒饭熟透；盒饭包装需使用符合食品卫生标准的可降解或环保包装材料，包装密封完好。

4.建立盒饭留样制度，每批次盒饭需留样不少于125克，标注留样日期、餐品名称，冷藏保存48小时以上，留存留样记录，以备查验；加强大宗食品原料的检验检测管理，留存每批次原料的检验检测报告，实现全年大宗食品原料全品类覆盖的检验检测。

5.盒饭口味需符合大众化需求，清淡适中，营养均衡，兼顾不同人员的饮食禁忌（如素食、少盐、少辣等），可根据采购方需求调整餐品搭配；严禁使用预制菜、过期食品或剩余餐品二次加工供应。

五、采购方与供应商的责任划分

为明确双方权利义务，保障采购工作顺利开展，确保外勤人员用餐安全、及时，采购方与供应商责任划分如下，双方需严格遵照执行。

（一）采购方责任

1.明确供餐标准、数量、时间、地点及饮食禁忌等具体信息相关要求，提前向供应商下达供餐通知。若供餐需求发生变更，需及时通知供应商，避免供餐失误。

2.负责对供应商的供餐质量、食品安全、配送时效、服务态度等进行日常监督、检查和考核，建立考核档案，对考核不合格的供应商，有权暂停其供餐资格，情节严重的，取消其合作资格，且不承担任何违约责任。

3.负责按照双方约定的结算方式、结算周期，及时与供应商结算餐费，结算时需核对供餐数量、单价及相关凭证，确保结算准确无误。

4.负责收集外勤人员对盒饭口味、质量、分量等方面的意见和建议，及时反馈给供应商，督促供应商进行调整和改进；协助供应商协调供餐过程中与外勤人员的沟通事宜，保障供餐工作顺畅。

5.按照相关规定，对供应商的供餐情况进行备案，配合市场监督管理部门的检查工作；若因供应商原因引发食品安全问题，采购方有权协助相关部门进行调查处理，并追究供应商的相关责任。

（二）供应商责任

1.严格遵守本采购需求及相关法律法规，按照入选资格要求，如实提供资质证明、场地证明、人员健康证明等相关材料，确保材料真实、有效、完整，若提供虚假材料，一经发现，立即取消参选资格，且承担由此给采购方造成的一切损失。

2.负责按照采购方下达的供餐通知，准时、足额、安全地配送盒饭，确保盒饭在配送过程中保温、卫生，无洒漏、污染、变质等情况；若因配送延误、数量短缺、餐品变质等原因影响外勤人员用餐，需承担相应责任，采购方有权扣除相应餐费，情节严重的，取消供餐资格。

3.对盒饭的食品安全负全部责任，严格把控食材采购、加工、制作、包装、留样、配送等各个环节，确保盒饭符合国家食品安全标准，杜绝食品安全事故发生；若因供应商原因引发食品安全事故（如人员食物中毒等），由供应商承担全部责任，包括但不限于医疗费用、赔偿费用、行政处罚费用等，同时采购方有权取消其供餐资格，并追究其法律责任。

4.负责定期对制作场地、设备设施进行清洁、消毒和维护，留存相关记录；定期组织从业人员进行健康体检和食品安全培训，确保从业人员符合从业要求，规范操作。

5.负责根据采购方反馈的意见和建议，及时调整餐品口味、分量、搭配等，满足外勤人员的大众化用餐需求；配合采购方的日常监督、检查和考核，对发现的问题及时整改，拒不整改或整改不合格的，采购方有权暂停或取消其供餐资格。

6.负责提供合法有效的发票，配合采购方完成结算工作，按照采购方的财务结算规定，及时提供结算所需的相关凭证（如供餐明细、验收单据等）。

7.建立食品安全应急处置机制，若发生食品安全隐患或事故，需立即停止供餐，如实告知采购方，并向所在地县级市场监督管理部门报告，采取有效措施整改，消除风险隐患；主动配合相关部门的调查处理工作，承担相应责任。

8.不得将供餐业务转包、分包给其他不符合资格的单位或个人，若发现转包、分包行为，采购方有权立即取消其入选资格，供应商需承担由此给采购方造成的一切损失。

9.负责妥善保管采购方提供的相关信息（如外勤内容、人员执勤地点、联系人等），不得泄露，若发生信息泄露，需承担相应的法律责任。

六、其他说明

1.意向供应商需在规定时间内，向采购方提交资质证明材料（营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明、场地照片、授权书、相关承诺函、采购公告文件中要求的其他证明文件等），以上资料需全部加盖单位公章，用材料袋统一密封并封面加盖公章。

2.入库供应商需与采购方签订《外勤盒饭工作餐供应协议》，明确双方具体权利义务、供餐标准、单价、结算方式、违约责任等内容，协议签订后正式开展供餐合作。

七、项目服务时间

1.合同履行期限一年，服务期满后在合同双方无异议的前提下，可续签下一年合同。协议一年一签，连续续签不超过两年。

2.合同履行期间，如出现供应商服务达不到要求，或出现重大违约情况，采购人有权提前终止协议。

八、参选文件提交

请符合资格要求有意愿的供应商于2026年7月13日下午5:00之前向安海保安公司综合部提交参选文件。

联系人：陈丽

    联系电话：0551-64228703

联系地址：合肥市瑶海区和平路与姑山路交口西南角
法定代表人授权委托书.doc

安徽安海保安服务有限责任公司

2026年7月7日