记者从市农业农村局获悉，近日，我市组团参加在山东青岛举办的2026年全国名特优新农产品产销对接活动。

展会期间，山西析城山土特产开发有限公司、高平新凯石农业开发有限公司、陵川县水章食用菌合作社3家企业携高平红薯、阳城小米、陵川黑木耳三大特色农品集中亮相。其中，高平新凯石农业开发有限公司带来的高平红薯，是本次展会人气最高的单品，贡献了现场主力销量与核心意向订单。作为我市地理标志特色农产品，高平红薯依托山地沙壤土、充足光照与洁净山泉水源，薯形饱满、薯肉细腻，甜度高、无丝渣，口感软糯香甜；生吃脆甜、蒸煮绵密、烤制流蜜，适用于多种食用方式。山西析城山土特产开发有限公司带来的阳城小米米油丰厚、醇香养胃，陵川县水章食用菌合作社带来的陵川黑木耳肉厚无根、肉质爽滑，与高平红薯共同构成太行特色农品矩阵，吸引了大批采购商、经销商及市民驻足品尝、咨询洽谈。